Гурт почав формуватися в кінці 2000 — на початку 2001 рр. Творцями групи були Андрій Стиценко та Паша Івушкін. Андрій (Endline) на той момент захоплювався графіті, коли з Луганську в Херсон переїхав Паша (Морж) сповнений ідей стосовно створення реп-команди. Андрію ідеї сподобались і вони вирішили втілити їх в «Rollex». Незабаром вони разом записали пару треків на місцевій студії. Пізніше до них приєднується Дмитро Ігнатов (Fa-Ra), який на той час був в іншому гурті. Хлопці починають активні виступи на місцевих майданчиках, сценах, клубах, різного роду акціях. Уже в кінці 2001 першого вони починають розкрутку в Києві на київських радіостанціях та клубах, а в лютому 2002 завітали в Луганськ. Через непорозуміння Паша Івушкін покидає групу. І в березні 2002 року до групи приєднується Костя Труфакін (басист) який раніше грав разом з Дмитром
Активну діяльність розпочнає після фестивалю «Перлина сезону-2002» де отримали другу премію в номінації «танцювальна музика». Перед участю в фестивалі хлопці перейменовують гурт з Rolex на Роллікс.
В 2003 році співпрацюючи з Сашком Положинським брали участь у проекті «Тартак та друзі». Результатом стала спільна пісня Роллік'с та Тартак «Мікрофонна перевірка»(авторство Роллік'c), що стала візитівкою Роллікса і принесла групі визнання молодіжної публіки. За час своєї подальшої діяльності гурт здобув звання лауреатів фестивалю «Перлини Сезону» 2006, 2008 років у номінаціях «рок- музика» та «гурт правильної музики» відповідно; взяв участь в проекті «Свіжа кров» каналу М1; став переможцем конкурсу Snickers Urbaniя-2006, за що отримав подарунок у вигляді відео кліпу та його ротації на М1. У 2007 році група видала дебютний альбом під назвою «Мікрофонна перевірка» (видавник «Lavina music»).
На сьогоднішній день за спиною команди, крім дебютного альбому, незліченна кількість фестивалів та концертів; участь у різних телешоу; численні інтерв'ю; спільні співочі втілення з відомими музикантами (Тартак, ТНМК, VovaZILvova); радіосинґли; 6 відео кліпів, які потрапляли в ротацію найвідоміших музичних телеканалів, як М1, Enter Music, MTV, Біз-TV, А-one, а що найважливіше для музикантів — армія фанів по всій країні, яка з кожним днем приймає до своїх лав нових бійців.
Стосовно ж назви колективу, то вона походить від англійського «Rollick», що в перекладі означає: бавитися, галасувати, або робити незвичайні витівки. Іменним знаком удачі, оберегом гурту є кроляча морда, уподібнена до букви «О», яка уособлює стрибучість та плодючість.
Зараз група записує другу студійну платівку, яка обіцяє стати якісним стрибком вперед у творчому розвитку колективу, а заразом і проривом на альтернативній українській сцені, підтвердженням чого служать останні провісники «Бий/Бий» і «Зупини час».