Вітамін А – забезпечує нормальний стан шкіри і слизових оболонок, поліпшує зір, підвищує опірність захворюванням органів дихання, скорочує тривалість захворювання.
Міститься в рибі, морепродуктах, печінці, абрикосах.
В12 — бере участь у кровотворенні, збільшує енергію, підтримує нервову систему, у дітей поліпшує апетит і сприяє росту. Міститься: печінка, яловичина, свинина, яйця, молоко, сир, нирки.
С — загоює рани й опіки, знижує рівень холестерину, оберігає від багатьох вірусів і бактерій, зменшує тромбоутворення, збільшує тривалість життя, знижує вплив алергенів. Міститься: цитрусові, ягоди, зелені овочі й зелень, цвітна капуста, помідори, картопля.
D — допомагає кальцію й фосфору зміцнювати кістки й зуби, захищає від простуди, лікує кон’юнктивіт, сприяє засвоєнню вітаміну А. Міститься: риб’ячий жир, сардини, оселедець, лосось, тунець, молочні продукти, сонячне світло.
Е — уповільнює старіння клітин, збільшує витривалість, захищає легені від забруднень, розчиняє тромби, знижує стомлюваність, загоює опіки, знижує тиск, зберігає вагітність. Міститься: проростки пшениці, соя, броколі та брюссельська капуста, рослинна олія, зелень, цільні злаки, яйця.
