Є ряд продуктів, які ми дуже рідко або ніколи не купуємо. Пригадаємо хоч би ті овочі і фрукти, які наші мами і тата примушували їсти, а ми наполегливо відмовлялися. А шкода! Вони допомагають укріпити здоров'я без рецепту лікаря. Адже користь таких продуктів перевірена багаторічним застосуванням, а деяких - буквально століттями.
У топ списку - ківі. Цей екзотичний плід останніми роками став звичайним гостем на наших прилавках. Одне ківі в день покриває добову норму вітаміну С, який, як відомо, укріплює імунну систему, кровоносні судини, підвищує опірність організму всіляким інфекціям, допомагає організму боротися із стресом. Крім того, ківі містить багато магнію, мінеральних солей калію і клітковину, яка сприяє виведенню з організму холестерину і нормалізує травлення.
Другий по рахунку корисний продукт - журавлина. Ця ягода незамінна при простудах - вона надає жарознижуючу дію, вбиває віруси при гострих респіраторних інфекціях. Вживання цих цілющих ягідок знижує тиск у гіпертоніків, укріплює ясна, підсилює секреторну діяльність підшлункової залози.
Родзинки - смачний і живильний продукт, володіє багатьма корисними властивостями. Родзинки надає зміцнююча дія на нервову систему, сприяє придушенню гніву, укріплює серце. Родзинки містять речовини, що зупиняють зростання бактерій, які викликають карієс і захворювання ясен.
Гранат - кисло-солодкий плід, що насправді є ягодою. У одному плоді міститься 400-700 їстівного насіння, розділеного на сегменти тонкими, молочного кольору, мембранами. Кожне крихітне сім'я оточено прозорою гладкою яскраво-червоною м'якоттю. Зрілі плоди розміром з великий апельсин, мають тонку жестковатую шкірку, колір якої може варіюватися від червоного до рожево-жовтого. Плоди вінчають оригінальні чашолистки у формі корони. Ананас. На мові «гуарани» назва цього фрукта позначає «вишуканий смак». Коли Колумб прибув в Нове Світло, місцеві жителі піднесли йому на знак пошани плід ананаса. Гонсало Фернандес де Овьедо писав своєму королеві про цей плід так: « Ананас найкрасивіший фрукт з бачених мною, подорожуючи по світу. Пестить погляд, з м'яким ароматом, дуже наивкуснейший серед відомих мені фруктів. Цей плід будить апетит, але, на жаль, після нього не відчувається смак провина». Батьківщиною ананаса є тропічна Америка. Ананас відноситься до групі кислих фруктів.
